Descripción

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ENTRADA
- Antipasto Argentino (Centro): Fiambres, paté de hígado, aceitunas, pepinillos berenjenas.
- Ensalada San Telmo (Litoral): Cama de verdes, bocconcinos, tomates, pipas tostadas y aceitunas.
- Empanadas Criollas Fritas: Cortadas a cuchillo.
- Carne y pollo.
- Sopa del día.
- Humita Norteña: Maíz suave, cebolla, pimiento rojo, albahaca, tomate seco, ajo, aceite de oliva.
- Palitos de Mozzarella empanados (Centro): Con salsa de tomate.
- Soufflé de Queso: Con hojas verdes y semillas tostadas.

PLATOS PRINCIPALES
- Pastas y Arroz Risotto.
- Sorrentinos con jamón y Mozarrella: Con salsa de tomate y nata.
- Tagliatellis caseros de Cuyo (Oeste).
- Salteados en aceite de oliva, rúcula, champiñones, aceitunas, tomate seco, nueces y queso parmesano.
- Risotto de verduras con arroz Carnaroli, queso parmesano, zafrán y verduras crujientes.
- Pescado del día con limones asados y verduras crujientes.
- Pechuga de pollo rellena con salsa de azafrán y boniatos y arroz.
- Pechuga de pollo a la plancha con puré de calabaza.
- Tradicional "Bife de Chorizo" (Centro): Servido con patatas y salsa criolla.
- Pastel de Patata Típico (Noa): Patata, ternera, champiñones, cebolla, pimiento rojo, con nata y parmesano.
- Estofado Patagónico de Lam y champiñones (Patagonia): Con tomates, zanahorias, cebollas, berenjenas y patatas.
- Falda de cerdo a la parrilla (Cuyo): Con bocaditos de brócoli y puré de patatas.

POSTRES
- Crema de Caramelo (Centro).
- Crema Catalana (Centro): Flan típico español.
- Tradicional "Vigilante" (Cuyo ): Dulce de membrillo y boniato con crema de queso.
- Ensalada de Frutas (Centro - Mesopotamia): Melocotón, piña, manzana, naranja, pera, plátano.
- Isla flotante (Centro): Nade con clara de huevo y servido con salsa de caramelo.
- Tiramisú casero.
- Helado: Nata, vainilla, chocolate, fresa, limón, dulce de leche.

Bebidas:
- Vinos.
- Aguas.
- Refrescos.
- Cerveza.
- Café.
- Té.

ESPECTÁCULO DE TANGO Y FOLCLORE
El director Aldo Falasca, acompañado por su notable cuarteto de piano, contrabajo, bandoneón y violín, son los protagonistas musicales de la cena y espectáculo de tango más reconocidos de Buenos Aires; y son el marco y soporte más adecuado donde la excelencia y destreza de nuestros exquisitos bailarines llenarán la sala principal con toda la magia del tango, con su historia y fascinante tradición.

TRASLADO PRIVADO
Puedes elegir coche privado hasta 4 personas (mínimo 2 personas).