Descripción

Desde los kebabs hasta el baklava, pasando por las delicias turcas, la comida turca es famosa en todo el mundo. Aunque mucha gente ha disfrutado de más de un kebab en su vida, la comida turca es mucho más que kebabs, como descubrirás en la Ruta gastronómica de Estambul.

El recorrido te lleva fuera de los caminos trillados para que puedas probar los verdaderos sabores de Estambul y experimentar deliciosos manjares turcos que quizá no sabías que existían. Tanto si eres un experto en gastronomía como si simplemente te encanta la comida, la Ruta gastronómica de Estambul hará realidad tus sueños gastronómicos.

Te reunirás con tu guía a las 09.00 h en la estación de ferry de Karakoy Sehir Hatlari, junto a las máquinas expendedoras, y tomarás el desayuno tradicional turco en una pastelería local, que incluye menemen turco, omlet sucuklu, kaymak y miel. Después del desayuno, haremos una parada en una de las tiendas de Baklava más conocidas de Turquía. Luego cogeremos un metro hasta Taksim/Pera y pasearemos por la famosa calle Istiklal y haremos una pausa para tomar una taza de té/café.

Por la tarde, cogeremos un ferry desde la parte europea de Estambul a la asiática hasta Kadikoy (Kalkedon nombre antiguo que significa la ciudad de los ciegos), donde degustarás auténtica cocina turca en un restaurante local que aparece en la mesa del Chef de Netflix. La última parada será una bodega familiar. Tendrás la oportunidad de probar tres copas de vinos regionales maridados con queso local.

Y, por supuesto, no faltarán nuestros deliciosos platos secretos. Ten en cuenta: que el itinerario está sujeto a cambios en función de la disponibilidad del lugar y del tiempo.

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