Descripción

Me llamo Miss Anna y te doy la bienvenida a mi casa griega con más de 22.000 seguidores en Instagram. Recuerdo la casa de la abuela Anna llena de olores, sonidos de cebolla friéndose y tapas cantando por el vapor. Y luego, ¡una mesa llena de colores y aromas! ¡Un festín de sabores y recetas griegas! La cocina está profundamente grabada en mi ADN, es una forma de vida, pasión y amor, pero sobre todo... ¡es una expresión de amor!

Un amor que quería compartir contigo a través de mis recetas, con la esperanza de llenarte a ti y a los tuyos de maravillosos recuerdos propios. A tu llegada, disfrutarás de vino y aperitivos, ¡como hacemos en Grecia cuando vienen amigos y familiares! Nos reuniremos alrededor de la mesa como hacen las familias griegas, para preparar la deliciosa comida griega que ofrece aperitivos, ensalada, plato principal y postre. El menú exacto se decidirá el día anterior, ya que siempre busco los ingredientes más frescos.

Ten la oportunidad de vivir como un griego en esta íntima clase de cocina en casa en Santorini, en un grupo de no más de ocho personas. Disfrutarás de vino y aperitivos y crearás una cena auténtica basada en lo más fresco que haya en el huerto ese día: cualquier cosa, desde spanakopita (pastel de espinacas) hasta moussaka, tzatziki, buñuelos y halva, puede estar en el menú.

Por último, te darás un festín con los frutos de tu trabajo, rodeado de nuevos amigos. Únete a un apasionado chef casero con más de 22.000 seguidores en Instagram para aprender a cocinar. Trabaja con ingredientes frescos del huerto para crear una cena deliciosa. Disfruta de tu comida con vino, agua, refrescos y café.

El número máximo de participantes es de ocho, lo que garantiza una experiencia íntima.

Ejemplo de menú
Entrante Pita Un tipo de pan que suele utilizarse para envolver los gyros.
Entrante Tzatziki Famoso aperitivo griego a base de yogur.
Entrante Kolokithokeftedes Buñuelos de calabacín.
Entrante Ntomatokeftedes Buñuelos de tomate de Santorini.
Ensalada Ensalada griega versión Santorini.
Principal Ntakos Biscotes de trigo integral con queso feta, tomates y aceite de oliva virgen.
Principal Spanakopita Pastel de espinacas.
Principal Moussaka ¿Quién puede resistirse en Mousaka?
Postre Halvas Postre de sémola.
Postre Loukoumades Servido con miel y canela o chocolate.

El menú exacto se decidirá el día anterior, ya que siempre busco los ingredientes más frescos.

Disfrutarás de tu comida y compartirás las risas y la hospitalidad griega sabiendo que ahora tienes nuevos amigos y definitivamente un nuevo amigo en Santorini... ¡yo! ¡Siente el ambiente griego! ¡Cocina como un griego! ¡Disfruta del lado sabroso de la vida!

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